Anti Gagal Membuat Ayam bakar padang Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar padang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar padang diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayoo siapa yang gak suka sama ayam, dirumah saya semua suka ayam, di olah bentuk makanan apapun, gak akan nolak. Biasanya sy bikin ayam yang ada kuahnya karena minggu ini saya ikut tim #AyamBerjemur , kita masak ayam yang di bakar,, hmmm ini pas di bakar harumnya serumah jadi bikin laper 👌👌👌👍😘 #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #niungniung #olahanayamniung Sumber resep: Welly Herlina (Mommy Zhi'89)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

1. 1 ekor ayam potong-potong
2. Santan kental dari 1 btr kelapa
3. Bumbu halus :
4. 1 ons cabe merah
5. 10 bh cabe rawit
6. 5 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 3 btr kemiri
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas jari kunyit
11. 1 ruas jari laos
12. 1 sdm ketumbar
13. Secukupnya garam
14. 1 lmbr daun kunyit simpulkan
15. 5 lmbr daun jeruk
16. 2 lmbr daun salam
17. 2 btg serai memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1. Bersihkan ayam, dan siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu, diwajan masukkan bumbu tambahkan cabe yang sudah dihaluskan,juga daun daunnya.
3. Tambahkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih sambil di aduk, lalu masukkan ayamnya.
4. Masak sampai kuahnya mengental seperti kalio, lalu bakar ayam diteplon, sambil di oles oles sisa kuahnya. Balik sisinya, bakar hingga bumbunya kering. (foto saya malah kehapus)
5. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!