Cocok Buat Pemula! Resep Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) adalah 1ekor sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

SC : Cory Rahmaniah ⚘Resep Ke 169⚘ #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Tangerang #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call):

1. 4 potong ayam bagian paha, boleh bagian apa saja (me: 1 ekor)
2. 3 lembar Daun jeruk, sobek
3. 2 lembar Daun salam, sobek
4. 2 sachet Santan kara
5. 2 batang sereh
6. 1 ruas Laos
7. 1 sdt Gula pasir
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Penyedap rasa
10. Secukupnya Air (me: 1Liter unt satu ekor ayam sedang)
11. Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
12. BUMBU HALUS :
13. 8 siung Bawang merah
14. 4 siung Bawang putih
15. 10 buah Cabe merah keriting (me: skip, karna untuk Balita)
16. 5 buah Cabe rawit merah (me: skip, karna unt Balita)
17. 1 ruas jari Kunyit
18. 1 ruas jari Jahe
19. 1 ruas jari Lengkuas/Laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call)

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan / Blender semua bumbu halus (me: tanpa cabe karna untuk Balita). Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas/laos, sereh, daun kunyit. Lalu masukkan santan kemasan (kara).
4. Selanjutnya masukkan ayam. Tambahkan juga garam halus, gula pasir, penyedap rasa (kaldu bubuk).
5. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Matikan kompor, diamkan di wajan beberapa saat.
6. Siapkan dan panaskan teflon (me: happy call). Olesi / Tuang sedikit minyak goreng atau margarin.
7. Panggang ayam beserta bumbu hingga berubah warna.
8. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Padang Teflon (Happy Call) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!