Resep Masak Ayam Bakar Pedas Manis Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kapan hari angen2 pengen bikin tempe bacem, tapi ga jadi terus. Ini sih bikin ayam bakar gara2 pengen makan tempe bacem. Ikutan ramein #PekanRayaAyam juga ah #colam #CookpadComunity_Malang #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
2. Bumbu halus
3. 8 buah bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 buah cabai merah
6. 10 buah cabai kriting
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. 1 sdm ketumbar
10. 1 sdt merica butiran
11. Tambahan
12. Secukupnya laos, geprek
13. 3 lembar daun jeruk
14. 2 lembar daun salam
15. 1 batang serai, geprek
16. Secukupnya gula merah/aren sisir
17. Secukupnya garam, kaldu bubuk
18. Kecap manis + margarine + bumbu ayam (untuk olesan bakar)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1. Tumis bumbu halus dan rempah, hingga matang dan wangii
2. Masukkan ayam, aduk rata dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut, tutup panci dan diamkan/ungkep ayam. Setelah kurleb 1 jam, bakar ayam dengan bumbu olesan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!