Begini Cara Masak Ayam Bakar Kecap Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sengaja stok paha ayam di freezer, utk di bikin ayam bakar. Bikinnya yg simpel sj dg bahan yg ada di rumah #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

1. 2 potong paha ayam utuh
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 butir kemiri
5. 1 sdm ketumbar bubuk
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 bungkus kaldu ayam bubuk
8. 2 sdm gula merah cair
9. 3 lembar daun salam
10. 5 lembar daun jeruk
11. 5 sdm minyak goreng
12. 1/2 gelas air
13. 6 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih paha ayam. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. campurkan ketumbar, merica, kaldu bubuk dan air gula
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap
3. Tambahkan kecap, bolak balik ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut
4. Panaskan teflon dg api kecil, bakar ayam dibolak-balik hingga matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!