Jumat, 17 Desember 2021

Trik Cara Memasak Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist Yang Gampang

Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan Goda Paders special setelah dijodohin admin sama teh Trixie krn sesama (pernah) merantau di UK, kita sepakat bikin ayam tandorri ini. Rempah2 kebetulan lumayan lengkap tp bbrp aku pakai rempah utuh karena ngga ada yg bubuk dan malas jg musti grinder tp rasanya ttp enak nikmat. Sengaja juga kita sandingkan sama nasi butter garlic (resep aku pisah ya panjang pisan kalo digabung) resep mba Noof juga, pokoknya hari Minggu kemaren keluarga suka banget sama makanan ini, bisa sering2 masak ❤️❤️❤️ Makasih teh opi uda jodohin aku ama teh trixie, biar ngga malu2in sengaja sedikit garnish dengan bombay dan kismis 😘💁‍♀️ Resep dr mba Noof kasih trik aroma asap tanpa bakar2, Tp sayang aku tuh ngga ada arang, klo beli harus yg size banyak sedangkan aku jg ngga pake, jd arang ini di-skip, klo yg mau tau proses pengasapan dengan arang di teflon, cek langsung resepnya https://cookpad.com/id/resep/11435867-tandoori-chicken-teflon #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_CharcoalBarbekyu #GodaTC_Trixie #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist:

  1. 4 pasang paha ayam atas bawah, buang kulit dan kerat2 depan belakang
  2. 4 sdm greek yogurt
  3. 2 sdm air asam jawa (Adanya itu di rumah)
  4. 2 sdm minyak zaitun
  5. Secukupnya minyak untuk memanggang
  6. bumbu halus
  7. 2 buah cabe rawit (aku skip)
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah size jumbo
  10. 1 jempol jahe
  11. Bumbu bubuk
  12. 1 sdt jintan bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt cabe bubuk
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 4 buah cengkeh utuh
  18. 2 buah kapulaga utuh
  19. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  20. 1 sdt garam halus atau sesuaikan
  21. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist

  1. Campurkan semua bahan jadi 1 dengan ayam, ratakan lalu simpan di kulkas semalaman
  2. Keluarkan dr kulkas 30 menit - 1 jam sebelumnya biar mencapai suhu ruang sebelum dipanggang. Panaskan 3 sdm minyak di atas teflon yg diameter cukup besar (aku 28 cm) sampai benar2 panas dengan api sedang lalu masukkan ayam diamkan selama 5 menit sampai kecokelatan
  3. Balikkan ayam ke sisi sebaliknya lalu diamkan 5 menit lagi, lalu kecilkan api, tutup selama 7 menit. Buka tutup teflon, oleskan sisa bumbu ayam tutup kembali selama 5 menit. Buka tutup teflon, balikkan ayam lalu olesi kembali dengan bumbu, tutup kembali selama 5 menit.
  4. Angkat tutup teflon lalu kuaskan minyak dan bumbu yg ada di teflon ke ayam, besarkan api sedikit saja, lalu biarkan selama 5 menit. Balikkan lagi ke sisi sebaliknya sambil ttp diolesi bumbu2 yg ada di teflon selama 5 menit. Lalu besarkan api lagi, panggang per sisi selama 2-3 menit sampai kita liat kecokelatan tp jangan sampai gosong, jika gosong kecilkan api (total sekitar 35-40 menit proses bolak balik panggang dengan teflon)
  5. Selesai deh, enak banget ini disanding sama nasi butter garlic ❤️juara bangett (resep nyusul ya)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Tandoori dengan teflon, matang sampe dalem dan tetep moist yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top