Resep Praktis Ayam Bakar Bacem Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kali ini masak resepnya mba Susan enak bgt seneng dech tq ya mba resepnya #Maja_Suzan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit #BarapiManjuhu #Reseptrio #PekanPosbar #Kreasi_BBQ #Resep BunBun #Barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bacem:

1. 1 kg ayam
2. 2 ruas lengkuas (geprek)
3. 1 btg Sereh, geprek
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 500 ml air kelapa
7. 150 gr gula merah
8. 1 sdm ketumbar bubuk
9. 4 sdm kecap manis
10. 1 sdm air asam jawa
11. secukupnya Garam & gula
12. Bumbu halus :
13. 6 btr bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 3 btr kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bacem

1. Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15 menit cuci bersih kembali
2. Siapkan air kelapa di dlm wajan lalu masukkan semua bahan bumbu dan rebus smp air menyusut & ayam matang (jgn lupa test rasa ya jk ada yg kurang silahkan tambahkan bumbu)
3. Panggang ayam sambil terus dibolak balik, sesekali olesi dg sedikit kuah bumbu rebus + minyak goreng spy bakaran lbh mengkilap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!