Rabu, 15 Desember 2021

Tutorial Memasak Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 Yang Gampang

Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan lagi goda paders team challenge sama teh @novia_82 bebikin ayam bakar, kangen Indonesia banget deh, ngga tau sampe kapan baru bisa mudik ke Indo :( Ini resepnya dari mba @ihdanas dengan beberapa modifikasi di bahan, cara dan teknik :) #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JanBak KQ5 ala NovEl (Jajanan bakar2an kaki lima ala Novi dan Elise) #GoDaTC_elise #KomunitsPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋:

  1. 6 potong paha Ayam (1 kg)
  2. 1 sdm margarine
  3. 1 sdt kecap manis
  4. Bumbu Marinasi
  5. 3 buah bawang merah, size sedang
  6. 5 siung bawang putih, size sedang
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 2-3 sdm minyak
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 1.5 sdm brown sugar
  14. 1.5 sdm kecap manis
  15. Bumbu Ungkep
  16. 300 ml air kelapa
  17. 1 batang serai
  18. 5 lembar daun jeruk, buang batang
  19. 1 buah gula jawa uk. kecil
  20. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋

  1. Kuliti ayam lalu sayat2 dagingnya biar bumbunya bisa meresap saat marinasi (kulit ayam jangan dibuang, bisa buat minyak, dll)
  2. Haluskan bumbu marinasi kecuali garam, kaldu bubuk, brown sugar dan kecap
  3. Marinasi ayam sekitar 6-8 jam (saya semalaman) dengan bumbu marinasi dan masukan garam, kaldu bubuk, brown sugar dan kecap aduk rata. Keluarkan 30 menit dr kulkas sebelum kita ungkep
  4. Panaskan wajan lalu masukkan ayam beserta bumbu ungkep. Ungkep sekitar 30-40 menit dengan api sedang atau sampai air menyusut, setelah itu bisa panggang di wajan anti lengkep setelahnya sambil dikuasi mentega dan kecap manis yang sudah kita campur.
  5. Cara saya, karena sampai 40 menit air belum surut, saya pindahkan ke wadah air ungkepan, lalu saya kasih margarine dan kecap ke ayamnya untuk saya oles oles (margarine pasti lumer karena wadah panas), lalu setelah rata saya pindahkan ke atas loyang
  6. Panaskan oven 180 derajad, lalu tata ayam di atas loyang. Panggang sekitar 15-20 menit atau sampai kecokelatan. saya ngga mau sampai gosong karena ada anak makan, jadi sampai warnanya shiny brown gitu aja. Enak banget deh makan ini sama nasi liwet

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top