Anti Gagal Membuat Ayam bakar special Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar special adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar special diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar special memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini sangat di sukai oleh anak dan suami karena memiliki aroma yang wangi dari rempah dan gurih dari santan kelapa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar special:

1. 1/2 ekor ayam
2. 65 ml santan kental
3. 5 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 butir cabe merah
6. 2 butir kemiri
7. 1/2 sdm lada
8. 1 sdm ketumbar
9. Jahe (ujung ruas saja)
10. Kunyit (ujung ruas saja)
11. Selembar daun salam
12. Selembar daun jeruk
13. 1 sdm kecap
14. 1 sdm garam
15. 2 sdm gula
16. 1/2 sdm penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar special

1. Bersihkan ayam tanpa di potong kemudian rebus selama 15 menit
2. Haluskan semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,lada,jahe,kunyit,ketumbar dan cabe merah
3. Tumis semua bumbu halus dan masukkan daun jeruk dan daun salam.
4. Masukkan ayam dan santan dan kecap kedalam tumisan.
5. Masak hingga mengental
6. Setelah mengental,panggang /bakar ayam.
7. Terakhir tiriskan dan siram dengan kuah nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!