Perlu dicoba! Resep Ayam Bakar Bumbu Merah Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama olahan ayam yg digoreng terus pengen ayam bakar akhirnya cari2 resep ayam bakar ketemulah resep ayam bakar bumbu merah punyanya mbak @PutriRahmawati di resep asli pake ayam kampung tapi aku pake ayam negeri. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah:

1. 1 kg ayam negeri
2. Sedikit air perasan jeruk nipis
3. Secukupnya Minyak untuk menumis
4. Secukupnya air
5. Bumbu halus
6. 10 siung bawang merah
7. 7 siung bawang putih
8. 5 butir kemiri
9. 1 ruas jahe
10. 6 buah cabe merah besar
11. 7 buah cabe rawit
12. 1/2 sdm asam jawa seduh dengan sedikit air
13. 1 keping gula merah
14. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Didihkan air, kemudian bilas ayam tadi dan masak sebentar saja kurang lebih 5 menit.
3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam.
4. Masak ayam sampai airnya menyusut, kemudian bakar ayam dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!