Kamis, 16 Desember 2021

Tutorial Membuat Ayam Bakar Teflon Roaster Cocok Buat Pemula

Ayam Bakar Teflon Roaster

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Roaster yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Roaster yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Roaster, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Roaster enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Roaster sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Roaster memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng2nya ikutan Goda Paders team challange. Kali ini satu tim sama mommy nya Holly @ekitchen. Yang sebelumnya suka oseng2 makanan di kantor Indonesia. Sekarang udah jauh. Sambil kangen2an jadinya coba masak dengan menu yang sama. Dan inspirasi ini dari resepnya mba @ihdanas. Suka banget simple dan enak. Pokoknya juara buat yang suka jajan menu makan malam. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JanBak KQ5 ala NovEl (Jajanan bakar2an kaki lima ala Novi dan Elise) #GoDaTC_novi #KomunitsPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Roaster:

  1. 1 ekor Ayam potong 9 bagian
  2. Bumbu Ungkep :
  3. 1 liter air
  4. 1 batang serai geprek
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 3 sdt ketumbar halus
  9. 1 ruas jahe (haluskan)
  10. 2 ruas kunyit (haluskan)
  11. 6 siung bawang putih (haluskan)
  12. Bumbu Olesan :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai keriting
  16. 2,5 sdm gula merah
  17. 10 sdm kecap manis
  18. 3 sdm margarin lelehkan
  19. 5 sdm minyak goreng
  20. secukupnya garam dan kaldu jamur
  21. 50 ml air (bisa dikurangi)
  22. Lalapan sebagai pelengkap :
  23. secukupnya tomat, leunca dan kemangi
  24. Resep sambal sebagai pendamping ayam :

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Roaster

  1. Siapkan bumbu yang dihaluskan beserta bumbu sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan air beserta bumbu ungkep lainnya. Aduk kembali dan biarkan airnya sat.
  3. Penampakan ayam yang sudah meresap bumbunya. Biarkan sebentar.
  4. Buat bumbu olesan : Ulek bawang, cabe dan gula merah. Masukkan ke dalam wadah mentega yang sudah dicairkan bersama bumbu yang sudah di ulek tadi. Aduk hingga rata.
  5. Bakar ayam dan olesi dengan bumbu oles. Setiap balikkan ayam saya selalu kasih olesan. Biar tambah enak. Bakar hingga ada gosong2nya karena sukanya sama yg gosong2. Lakukan sampai ayam habis. Angkat.
  6. Sajikan dan hias dengan nasi, lalapan dan sambal terasinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon Roaster yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top